紀曉嵐原名紀昀，是清代著名政治家和文學家，曾任《四庫全書》總纂修官，著有《閱微草堂筆記》。年輕時才華橫溢、風流倜儻，晚年亦身康體健。究其養生之道，主要體現在以下四個方面。
一、機智
眾人眼中的紀曉嵐從小就以天資聰慧機敏而著稱。從官之後的紀曉嵐也是以清正廉明的耿直本性和鐵齒銅牙的雄辯之才，與貪官汙吏巧妙周旋、從容應對。不僅博得民眾一致褒獎，也讓自己立於不敗之地。
機智幽默 人生豁達
在養生方面，他也主張要在靈活多變的基礎上，因人而異、區別對待，不能生搬硬套，僅局限於一章一法，並打比方說若只按棋譜的路數下棋或單就醫書的方子治病，則棋必輸，病亦難治。
二、幽默
生活中的紀曉嵐直來直去，說起笑話信手拈來。有一次，紀曉嵐在朝當班，有個內廷太監硬要讓他講故事。紀曉嵐有意推辭，那位太監卻依然糾纏不已。無奈，紀曉嵐便一本正經地說：「從前啊，有一個人……」說到這兒不吱聲了，兩隻眼睛望著太監。太監見不言語就急了。紀曉嵐搖了搖頭惋惜地說：「下邊沒有了！」哭笑不得的太監這才明白原來他是在藉身體缺陷揶揄自己，可還是被逗得笑不合嘴。可見，對紀曉嵐來說，幽默不僅只是一種先天的稟賦，更是一種生活的藝術。有了它，無論遇到怎樣的憂愁和煩惱，都會隨之一笑而過，煙消雲散。從而達到「笑一笑，十年少」的效果。
三、豁達
「事能知足心常泰，人到無求品自高」。生活中的他一生都以此為原則，在為人處世方面力求做到豁達開闊、知足常樂。讓他擁有了常人難以企及的寬廣胸懷和樂觀心態。就算遭遇不幸，他依然能淡然視之，積極應對，而不至於囿於其中、失落頹喪。當年，紀曉嵐因「瞻顧親情」洩密獲罪而被謫戍新疆，但他並沒有因此失去信心，一蹶不振，而是很快就融入當地人的生活之中。據《烏魯木齊雜詩》記載，出於對大好山河的眷戀和民間風土人情的嚮往。他和當地人一起耕種，一起圍獵，一起娛樂……從而讓不幸的「囚徒」歲月，終於變成為美好的「田園」消遣。
四、饕餮
說起飲食習慣，紀曉嵐和現代人所提倡的「少葷多素、清淡為主」的做法截然不同。平時，他很少吃蔬菜和米麵，卻一反常態對吃肉情有獨鍾。
無肉不歡 饕餮之徒
《清朝野史大觀》卷九曾記載：「公平生不谷食，麵或偶食之，米則未曾上口也。飲時只豬肉十盤，熬茶一壺耳。宴客肴饌亦精潔，主人惟舉箸而已……」乾隆時軍機大臣英和曾經親眼目睹其海吃時的盛狀：但見僕人端上一盤子火腿肉，看上去三斤左右。紀大才子一邊陪客人聊天，一邊大吃大嚼，須臾之間，風卷殘雲般就吃完了一頓飯。可見，無論從吃相食量，還是喜好偏愛方面，他都能算得上是一位真正的饕餮之徒。
豬肉富含脂肪蛋白，屬高熱量食品，中醫認為其有健脾益氣、溫胃潤燥、補腎益精、養肝潤膚等功效。（取材自中新社）