五榖為養：五榖在古代指的是粳米、麻、大豆、麥、黃黍，現代泛指各種榖物。五榖為養是講榖物最養生，且其具有輔助治療疾病的作用。服藥後再喝一碗熱稀粥，便可以使全身微微出汗，有助中藥藥力的發揮。
五果為助：五果同樣也是泛指各種水果，「助」在這裡有幫助、輔助的意思。現代研究表明，水果是民眾維他命A和C的主要來源，還含有水分、糖、果膠、氨基酸、礦物質等多種營養成分。在18世紀，由於遠洋航行的水手遠離陸地，沒有新鮮水果和蔬菜，身體中嚴重缺乏維他命C，從而產生了一種當時死亡率很高的壞血病。由此我們可以看出：水果在生活中雖然看起來不起眼，但是如果嚴重攝入不足，會帶來很壞的後果。
五畜為益：五畜泛指各種肉類，「益」是補益的意思。對於身體虛弱的人可以適當進補，但對於常人則不應過多攝取。肉類是高蛋白、高脂肪、高熱量，過度的攝取會引起高血脂、高血壓、肥胖、高血糖以及增加心腦血管疾病風險等，這種現象當前社會中普遍存在，尤其是在歐美等國家一些「漢堡飲食文化」中較為嚴重。
五菜為充：五菜泛指各種蔬菜，「充」是補充、充實、充盛的意思。蔬菜是膳食纖維的主要來源，富含胡蘿蔔素、維他命C和B等，可充實臟氣，補充機體營養，使體內各種營養素更完善。
「氣味合而服之，以補精益氣。」這一句話的意思是說，藥、榖、果、畜、菜等各有自己的作用，他們在人體健康中發揮的作用不同，因此在日常生活中要調整食用的比例，不要偏食，這樣才能達到補養人體精氣的作用。
（取材自中新社）