休閒養生 美味春筍 胃腸疾病患者勿吃過量 中醫認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。低糖、低脂，富含膳食纖維，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀滯，對高血壓、高血脂、高血糖的治療有益...
休閒養生 食用春筍要注意 小心變「春損」 筍脆嫩甘鮮、爽口清新、食而不膩，不過，廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁提醒，筍雖甘美，卻滑利大腸，假如吃得方法不對，春筍就會變成「春損」。...
