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李其樺
青年職人進駐 打造新化藝術聚落
青年陶藝家黃歆淳因為愛好新化寧靜生活氛圍,大學畢業後離開台東故鄉,今年在新化老街成立「湛露」工作室,持續從事陶藝創作,也是近幾年來首間藝術工作室進駐新化老街,未...
《台南》梅子的店火鍋 平價奢華風蔬食料理
媒體人出身的李梅,在台南新化經營梅子的店超過10年,除了義大利麵、義式燉飯和家常小菜,冬天也推出多達10種口味的火鍋料理,講究手工烹調,不添加任何人工素料,且大...
店貓活招牌 拍照打卡來者不拒
善化區味道食堂老闆王國華夫婦為愛貓人士,不僅本身飼養4隻貓咪,更飼養2隻店貓「壞壞」和「小菊」。平日民眾來店內用餐,品嘗中式炒飯、麻醬麵等傳統料理,用餐完畢後還...
新化傳史 聚落古宅永流傳
新化文史工作者曾進發、施進發歷時1年蒐集新化在地老房子照片和資料,合力完成《新化街區宗親聚落與古宅的故事》一書,獲得文化部和台南市文化局支持補助,希望為新化在地...
《台南》新市莊記冰店 銅板價燒仙草最美味
台南市新市區莊記冰店販售古早味燒仙草,不僅可選配料超過10種,且銅板價一碗僅40元,實惠美味,每年冬天生意特別興隆,傳承一甲子的美味讓每個人都吃得到。...
臘腸犬藝術鋼塑 讓校園不「藝」樣
新化高中8日將舉行慶祝52周年校慶活動,近日除了邀請藝術家在校史館展出作品,駐校藝術家王昭旺、何玟瑾夫婦特地創作臘腸狗雕塑作品,在校園內公開陳列,趣味造型連日來...
喵喵來點名 遠東「系貓」人氣爆棚
遠東科大休閒運管系教師張美玲在校內有機農場內飼養2隻流浪貓,分別取名「布朗尼」和「糖糖」,平時兩隻浪貓以校園為家,和學生互動親密,儼然成為校園人氣寵物。...
永續農場吉祥物 雞鴨犬一家親
台南市官田區時生永續農場不僅飼養2隻工作犬,還飼養成群雞鴨,雞鴨犬彼此一家親,其中2歲公雞SNOOPY與農場主李惟裕和其他員工感情親密,不時會飛上人的手臂撒嬌,...
《台南》善化霸味薑母鴨 炭火中藥湯頭最清甜
霸味薑母鴨在台南市善化區營業超過12年,不僅鴨肉新鮮,有高麗菜、豆皮、鴨肉丸等豐富配料,尤其是炭火湯頭佐以數十種中藥材熬煮,味道清甜甘醇,讓人一吃上癮,為善化...