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板橋湳雅夜市

《新北》湳雅夜市豬血糕 一賣18年

板橋湳雅夜市的「板橋第一家豬血糕」,老闆娘黃大姐以獨特蒸煮手法,保留豬血糕Q彈口感,搭配花生粉、香菜等配料與鹹香醬汁,不管是原味、小辣還是麻辣口味,各有擁護,在...

《新北》44年老店 懷念排骨酥湯

板橋湳雅夜市裡已營業44年的「懷念排骨酥湯」,傳統製法的古早味與盛裝的陶盅,確實有如店名讓人懷念。排骨酥入口即化,湯頭甘甜且帶有胡椒香氣,再配上一碗古早味油飯,...