洪榮志

台南市中西區保安路是府城知名的「美食一條街」，置身其中的重慶肥腸麵館，卻是少數在此以川菜打響名號的店家。業者鄭肖青學自重慶並自行摸索改良的牛肉麵，又酸又辣，有別...

國立成功大學陳姓女研究生2018年10月被清潔工林榮富強制猥褻遭反抗勒斃後，台南地檢署依強制猥褻殺人罪提起公訴並具體求處極刑，但台南地院以林有殘疾且智識程度不高...

國人熟悉的羊肉爐多數都是藥膳或紅燒，但在台南市營業超過20年的「朝」現宰羊肉店，卻以清湯羊肉爐征服眾多老饕的胃。業者李家銘表示，由於清湯羊肉爐的味道清甜、溫和，...

新冠肺炎疫情延燒，旅遊警示國大幅攀升，許多民眾預定國外旅遊泡湯，台南市政府推出「機票換聯票」，民眾只要憑退票證明，即可兌換優惠套票，免費遊覽景區及古蹟，市長黃偉...

「我把老人家當作自己的父母親照顧！」台南市政府交通局3日表揚大台南公共運輸績優業者及優良駕駛，獲特殊貢獻獎的港龍大車隊司機楊漢寶，開小黃公車1年來，不僅深入偏鄉...

春節假期來臨，行政院長蘇貞昌21日率交通部長林佳龍到高公局和桃園機場，視察國道交通疏導及機場疏運措施，高公局長趙興華呼籲用路人，初一至初三南向多利用下午13時後...

台南晶英酒店下午茶的甜點泡芙遠近馳名，特別是在法國又名「閃電泡芙」的晶戀巧克力泡芙，以及該酒店法籍點心主廚羅倫以關廟鳳梨研發出的芙茉莎泡芙，更深受消費者喜愛。有...

台南地檢署首度起訴大陸以「北平模式」吸收台灣現役軍官案！工黨主席鄭昭明涉嫌媒介在軍中任職的兒子鄭智文，收取大陸情報人員的現金及手表，並簽署「北平模式」不抵抗協議...

日前才傳出屏東私立華洲工家因不敵少子化浪潮宣布停辦，永達技術學院也成為國內第一所遭清算的私校，如今又有包括美和科技大學與大仁科技大學2所屏東老牌私立科大，決定在...

台南市政府響應「不塑生活」政策，率先推出每月1日「台南減廢日」活動，市長黃偉哲除希望更多業者響應，也籲請民眾自備飲料杯、餐具、購物袋到響應店家消費即可享有優惠。...