荔竹太平竹筍饗宴 邀您嘗鮮
台中市大安區農會積極研發新商品，包括超夯滷味系列、餡餅等均大受歡迎，1年最多研發出20種產品。太平農會特舉辦「荔竹太平竹筍饗宴」活動，邀請5家餐廳業者端出創意料...
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竹筍
八里黃金筍冠軍 高喊感謝老婆
「黃金筍」盛產，八里區農會9日舉行第21屆八里黃金筍評鑑賽，吸引50位筍農參加，最後由深耕多年的筍農王進興奪冠，王賽後向老婆喊話「老婆我愛你！謝謝你平常的幫忙...
台南鳳梨好筍季 實名制入場
鳳梨、竹筍產季報到，在新冠肺炎疫情衝擊下，連年舉辦的台南鳳梨好筍季今年在主辦單位長考後決定4月25日移師關廟大潭埤旺萊公園續辦，但取消往年席開百桌千人大啖佳餚...
鮮筍炒羊排 腸胃蠕動防便祕
竹筍中含有豐富的蛋白質，常食可提高機體免疫力。竹筍中的菸鹼酸和纖維素，能促進腸道蠕動防止便祕，幫助消化消除積食，故有一定的預防消化道腫瘤功效。但竹筍中含有較多的...