美食吧 《屏東》懷念阿公的味道 創業賣起綠豆冰沙 「永遠記得阿公煮得綠豆冰沙」,34歲傅屏豐結束在學校的穩定工作,1年前離職創業,賣起豆沙牛奶,會選擇綠豆沙當主題,除了是自己的喜好外,他則坦言,想找回那塵封已久...
美食吧 《桃園》益新冰果室 三代傳承手工好滋味 桃園市中壢區的「益新冰果室」,是當地老字號的冰品專賣店,現在注入了年輕人的新思維,重新整修後讓環境更舒適,成為年輕人可以拍照打卡,但不變的仍是用傳統製冰機做的傳...
美食吧 《高雄》天然無添加 綠豆冰沙香濃滑順 綠豆冰沙這項飲品處處可見,但要做出一杯無添加、香濃好喝、就算放到退冰也不會「沙水分離」綠豆冰沙就要靠「真」功夫。「清風堂」老闆陳洋洲表示,所謂的「真」是真材實料...
美食吧 《台南》小腳腿綠豆沙 真材實料古早味 台南市柳營區重溪國小旁的小腳腿綠豆沙賣的是古早味手搖冰,有綠豆冰沙、百香果冰沙等口味,攤位由機車改裝而成,已經有50多年歷史,是在地人熟知的夏日消暑好味道,目前...