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美饌

日料當季海味入菜清爽鮮甜

盛夏高溫炎熱,容易食慾不振,不少人選擇清淡爽口的日式料理;日料常用當季海味入菜,海料新鮮甜美,兼顧美味與健康,為夏日補足豐沛體力。...

秋風起兮潮品集端紅蟳誘客

時序入秋,餐廳也端上季節美饌迎客。潮州有一說「無海鮮不成宴」,秋季啖蟹是潮汕人的日常。台北主打正宗潮菜的「潮品集‧潮坊」,即日起至10月31日,推出「潮滋補‧蟳...