旺報精選 老字號拚新寵愛 產品走出店門外 兩岸老字號中餐廳挑戰重重,但仍有不少餐廳深受台商、民眾喜愛,是如何辦到的?哪些值得業者借鏡?台商指出,業者在口味、裝潢、服務等方面要做出「屬於自己」的特色,且須...
華人臉譜 老字號拚新寵愛 產品走出店門外 兩岸老字號中餐廳挑戰重重,但仍有不少餐廳深受台商、民眾喜愛,是如何辦到的?哪些值得業者借鏡?台商指出,業者在口味、裝潢、服務等方面要做出「屬於自己」的特色,且須...