麻辣臭豆腐

位在新竹市香山區的長興釣蝦場，外觀雖不起眼，卻有隱藏版的美食──麻辣臭豆腐，香氣十足、湯頭鮮，讓不少即使不釣蝦的美食愛好者，還會特地跑到新竹最南端，品嘗這既臭又...

出身鄉村、從小熱愛美食的陳生彬，多年來涉獵各類美食料理，尤其對麻辣情有獨鍾。他的個性龜毛講求完美，不惜重本使用大量花椒等昂貴香料，就為了做出好吃的麻辣臭豆腐，堅...

吃膩了傳統臭豆腐，想吃點不一樣的臭豆腐嗎？位於板橋銘傳街的「好師姐臭豆腐」，老闆與老闆娘都是慈濟人出身，用好心與好食材做料理，開發各種口味的臭豆腐料理，清蒸、酥...

禾記臭豆腐位於台北師大夜市尾端，遠遠路過就能聞到臭豆腐的香味，當地學生總是在店內邊用餐邊擦汗，若到冬季晚餐時段，店外更是有大批等候人潮，就為一嚐鹹香辣口的「港式...