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2022-11-03・Array

2022-11-03・Array
超商暖湯搶市 米其林聯名不到70元

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7-11與膳馨合作開發的「膳馨香菇雞湯」（右）59元，單月熱銷超過20萬碗；與呷七碗聯名的「藥膳排骨湯」則為69元。（7-11提供）
萊爾富冬令進補湯品強打「麻油雞腿麵線」85元，以及「韓式部隊鍋」99元。（萊爾富提供）
全家「豬肚四神湯」只販售至15日，使用全盈+PAY支付可享88折。（全家提供）
OKmart「福記蒜頭雞湯」湯頭微辣回甘、雞肉軟嫩好入口，售價69元。（摘自OKmart臉書）

入夜後氣溫驟降，超商觀察溫度下探20度左右後，即食湯品銷量成長至少3成，尤其四神湯、雞湯等進補湯品備受好評，不只孕婦、病人有意購買補身，常加班的上班族深夜想暖胃也會埋單，超商因此推米其林聯名款或特色新品，讓消夜時段霸主不再只有炸烤物，湯品也能搶占風頭，預期可帶動相關類別買氣2成以上。