2019-06-03・中時-綜合報導

2019-06-03・中時-綜合報導
《新北》現打水果冰沙 吃得到果粒消暑又健康

「天水」的鮮果冰沙用料大方,水果用量超多。(王揚傑攝)
「天水」的鮮果冰沙用料大方,水果用量超多。(王揚傑攝)

「天水」冰店去年夏天在板橋區南門街突然竄起,馬上在當地掀起一陣熱潮,主要是因為店家用料超級大方,而且雪花冰、果汁、冰沙所有品項都是用新鮮水果現做,當然受到大眾歡迎,冰沙店家刻意不將水果絞碎,所以喝起來還能吃到粒粒果肉,實在消暑又健康。

「天水」的鮮果冰沙種類多樣,包括綠豆沙、西瓜、鳳梨、百香果、奇異果等,草莓和芒果則是季節限定,夏天喝冰沙,芒果冰沙絕對是最佳選擇之一。因為店家用料大方,水果用量超多,所以就算冰沙融化,果香也不會被稀釋,還是像在喝冰冷的果汁。

店家表示,店裡的綠豆、紅豆都是當天在店裡現煮,而且不能等到料快用完才開始煮,一定要提前煮好冷卻,否則口感會變差,一天煮好幾鍋是很平常的事。

從去年開店就成為死忠顧客的陳小姐說,店員服務超好,很熱心,店面也超乾淨,料給的好豐盛,價錢也很平民,水果新鮮好吃,冰超大碗的,小朋友超愛吃這家的冰和果汁。

店名:天水冰店

地址:新北市板橋區南門街54號

電話:(02)29653358

營業時間:中午12點至晚間9點(周三公休)

售價:綠豆沙冰沙45元、西瓜冰沙50元、鳳梨冰沙50元、百香果冰沙60元、奇異果冰沙60元、綠豆沙牛奶冰沙60元、宇治抹茶紅豆冰沙80元、草莓冰沙80元、芒果冰沙80元

(中國時報/王揚傑)

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