2019-06-04・中時-綜合報導

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《台南》遊客最愛 玉井茗舞饌芒果冰沙喝到賺到

茗舞饌開店已8年多,光是冰沙種類就有15種,加上冷飲、熱飲、果汁、冰品,種類上百種,都是經過在地人、遊客多年考驗下的熱賣品項,遊客來了男女老少都可以點到自己喜歡喝的飲品。(劉秀芬攝)
茗舞饌開店已8年多,光是冰沙種類就有15種,加上冷飲、熱飲、果汁、冰品,種類上百種,都是經過在地人、遊客多年考驗下的熱賣品項,遊客來了男女老少都可以點到自己喜歡喝的飲品。(劉秀芬攝)

台南市玉井區盛產芒果,老街上更是芒果冰店一級戰場,不同店家各有人愛。而位於玉井青果市場民權路入口旁的茗舞饌精緻茶飲冰品館,則是主打冰沙飲料,外來遊客最愛點當然是芒果冰沙,但本地人最常點卻是清涼降火的綠豆冰沙。

茗舞饌老闆曾明輝說,20多年前芒果冰興起時,他就與同學在老街上開冰店,他還記得前台南縣長蘇煥智曾召集街上業者輔導推出特色芒果產品。後來曾明輝因家庭因素北上工作一段時間,8年前回故鄉再開飲料店,連台南市議員李文俊偷閒到玉井時也常到他店裡捧場。

茗舞饌原本在玉井街上開店已近8年,因為芒果盛產期還兼宅配賣芒果,因此在玉井青果市場旁物色到較大店面,今年初搬到民權路現址,青果市場的攤販都說,以後買飲料、買冰沙就方便多了,尤其鄉下人夏天在外農忙、擺攤,最愛買綠豆冰沙來降火氣;玉井的公家單位也是老顧客,一叫就是10幾杯。

曾明輝曾在吧檯工作,因此對飲料頗有研究,店裡的15種冰沙,加上其他冷飲、熱飲、果汁、冰品,種類上百種,都是經過多年去蕪存菁的熱賣款,外地遊客最常點的芒果冰沙,都是以約1顆新鮮愛文果肉打成醬後再加入碎冰打成;本地人最愛綠豆冰沙,也都是綠豆煮熟後再打成冰沙,絕對沒有用綠豆粉。

店裡熱賣品項還有酸酸甜甜的百香果冰沙,是男女老少都愛的種類,小朋友最愛的則是巧克力冰沙、草莓冰沙、多多冰沙,女性客人最愛點的竟是有養生概念多酚冰沙。除了冰沙,有空坐下來遊客,可以悠閒品嘗招牌芒果冰,吃個水果切盤消消暑,再繼續到青果市場掃貨去。

店名:茗舞饌

地址:台南市玉井區民權路142號(玉井青果市場民權路入口旁)

電話:(06)5748599

營業時間:上午8點至晚間8點

售價:芒果冰沙(700ml)40元

(中國時報/劉秀芬)

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