2020-07-28・中時-綜合報導

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父親節造型蛋糕 口感大人味

父親節蛋糕預購起跑,考量到許多爸爸們可能較不愛甜點,不少業者今年推出成熟大人風的蛋糕為主題,例如以奶酒入餡、黑色系時髦外觀,或全植物性的無糖無奶蛋糕等,而漫威迷爸爸不如送他「鋼鐵人」系列,希望滿足不同愛好的父親們。

星巴克父親節預購6吋竹炭巧克力奶酒千層薄餅950元、厚抹茶千層薄餅850元。(星巴克提供)
星巴克父親節預購6吋竹炭巧克力奶酒千層薄餅950元、厚抹茶千層薄餅850元。(星巴克提供)

星巴克推出醇厚成熟的大人風6吋蛋糕「竹炭巧克力奶酒千層薄餅」,以巧克力海綿蛋糕為底,並以層層的竹炭薄餅,抹上法芙娜巧克力與貝禮詩奶酒內餡,加上竹炭粉染出低調的全黑色系,給爸爸帶來時髦的父親節驚喜;另用日本抹茶粉製作的「厚抹茶千層薄餅」,表層造型以代表爸爸的鬍子裝飾。

亞尼克將招牌生乳捲,化身成爸爸的臉,推出「歐多桑的笑顏」氣質書卷味的捲蛋糕,想讓爸爸莞爾一笑;另款新品「黑森公爵」,將黑森林蛋糕創意打扮,夾層中的酒漬碎櫻桃奶油餡,化身為超萌的爸爸造型,2款新品28日前預購享88折優惠。此外,亞尼克也規畫親子DIY課程:「阿爸的蛋糕親手做」,適合親子同樂。

一之軒表示,去年以來品牌以無蛋、無奶、無動物性的全植物性食材為研發,但最困難的是甜點製作,師傅在數月的研發後,選出具有73%可可的比利時黑巧克力,並大膽採用大豆蛋白取代雞蛋和牛奶,挑戰傳統甜點工序,推出全素者都可食用的巧克力蛋糕,推薦給講求養生的父親。

哈根達斯以漫威英雄為號召,推出限量「漫威英雄」、「超人爸爸」2款冰淇淋蛋糕,致敬家中這位超級英雄。其中在漫威經典《鋼鐵人》中的父女金句「我愛你3000遍」,讓許多粉絲印象深刻,品牌在其鋼鐵人之心的蛋糕造型寫上「I Love You 3000」,如同奔波工作中的職場老爸,擁有鋼鐵人堅強帥氣的外表。※飲酒過量 有害健康

(中國時報/吳奕萱)