從小愛吃鳳梨酥的吳品諭原本家裡經營幼兒園，因嘗試做鳳梨酥給孩童吃，結果一試試出興趣來，大四就靠賣鳳梨酥開創人生第一個事業，以做給家人吃為出發點，吳品諭的鳳梨酥堅持使用天然食材，像是為保證玫瑰原料絕對有機，還貸款買地自種玫瑰，靠「八野爺」鳳梨酥打出一片天。
28歲的吳品諭年紀輕輕，創業已經6年多，是名符其實的青年實業家，以住家旁供奉神明「八聖爺」命名的八野爺鳳梨酥，在台灣競爭激烈的鳳梨酥市場早打出一片江山，不僅登上國內各大媒體版面，連外國媒體也爭相報導神明加持的鳳梨酥，尤其相關包裝全部由美術系畢業的吳品諭和畫家母親一手設計，獨具風格的形象識別和健康口感深得年輕族群喜愛。
八野爺鳳梨酥有原味、伯爵紅茶、抹茶、竹炭、玫瑰5種口味，因堅持不添加任何人工香精、色素、及防腐劑等化學成分，外皮使用天然油脂，內餡採不含荷爾蒙及生長激素的土鳳梨製成，健康形象讓顧客吃得安心，雖然自家鳳梨酥銷售穩定，年節前夕訂單滿滿，但吳品諭也背負千萬債務，笑稱別人高富帥，他是「高負債」、「負二貸」。
目前還在中正大學成人教育所攻讀博士班的吳品諭，為讓有糖尿病的阿嬤放心吃自家產品，特地研發一款樂齡餅，以甜菊糖取代天然代糖，吃起來特別健康，同樣在自家官網賣得嚇嚇叫，雖然喊30歲就想退休，但吳品諭仍持續研發新產品，希望八野爺鳳梨酥產品的多元化，能滿足各種消費者的味蕾。
店名：八野爺
地址：https://www.8yaya.com.tw/
電話：05-3708356
營業時間：網路接單，24小時，全年無休
價格：綜合口味鳳梨酥禮盒，一盒10入，380元
（中國時報／呂妍庭）