老台南人記憶中的體育公園，除了可以打球、運動之外，在黑輪攤前吃甜不辣、黑輪或香腸，更是令人印象深刻。從三輪車攤到租鐵皮屋開店，阿輝黑輪的甜不辣，40年來陪伴許多台南人長大，堪稱經典的「故鄉味」。
原本沒有店名的阿輝黑輪，最早是以改裝過的三輪車，在體育公園擺攤營生。由於生意不錯，甚至吸引許多開名車的市民聞香下馬購買，後來在緊鄰體育公園的大林路上，先以遮雨棚搭建臨時店面做生意；之後，更逐漸發展成為今日的鐵皮屋，並正式取名為阿輝黑輪。
一走進阿輝黑輪店，最顯眼的主角就是店內那輛改裝過的機動三輪車。這輛曾經是老闆陳春輝的生財工具，如今搖身一變成為店內主要的料理區，車子的後方還有烤台與黑輪鍋，用意是為了紀念當年擺攤的日子，不僅完整保留昔日的感覺，也呼應時下的復古風。
目前經營阿輝黑輪的林姓業者表示，其實甜不辣、黑輪等食物到處都有，但該店的甜不辣已經販賣40年，不僅嚴格選擇在地的新鮮魚漿製成，還注重衛生，先炸後再經炭火烘烤，如此香味更為誘人；也因為一直保有原來的風味，長期以來深受廣大消費者的喜愛。
地點：台南市南區大林路121號
營業時間：上午10點30分至晚間6點45分
公休日：周一
售價：一串12元
（中國時報／洪榮志）