講到羊肉爐，南投人都曉得「土羊肉溪州分店」，奇特的店名是因為老闆詹世財的父親，在故鄉彰化縣溪州鄉賣羊肉，所以他在南投開分店；不過，帶著鄉愁的美味在南投飄香40年，他鄉也已經變故鄉了！
詹世財原本在南投地政事務所擔任科員，因為懷念家鄉的美味，就在南投市開店賣羊肉爐，由太太詹黃素琴打理內外，羊肉每天從彰化產地直送，新鮮的食材和精湛的廚藝，經過口耳相傳成為南投的名店。
公務員出身的詹世財，做生意也是一絲不苟，使用的國產羊肉取得中華民國養羊協會認證；食材和原料都清楚標示，連使用的中藥材料都透明公開，展示在店門口。
詹世財的兒子詹震寅，在媽媽身邊幫忙10多年，習得一手好功夫，如今成為掌廚的主力，每天一大早就熬煮羊大骨湯及備料；除了新鮮羊肉爆香上桌的羊肉爐，還供應各式炒菜，羊油麵線更是必點美食，下火鍋的羊雜則是涵蓋各部位，幾乎是吃全羊了！
店名：土羊肉溪州分店
地址：南投市嘉和北路47號
電話：（049）2230639
營業時間：上午11點至下午2點、下午4點至晚間9點（周一公休）
售價：中藥、薑絲羊肉爐都是500元，羊油麵線30元
（中國時報／廖志晃）