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美食吧

凱菲屋端茶餐饗客

台北君悅酒店「凱菲屋」自助餐廳推出全新「初春茶餐饗宴」,藉春茶之味傳遞春天的繁盛美好。主廚團隊嚴選寶島茶葉入菜,端出菊花蟹肉餅燉湯、龍井蝦仁等逾百道回甘美饌。3...

國產好物 超市新鮮直送

現代人不但重視食材新鮮,更要求食材的產地履歷、生態標章、動物福利認證等,超市業者也常攜手政府或大專院校等,共同推廣國產好貨,並以適合小家庭料理的包裝販售,甚至舉...

閏二月添福壽 餐廳外帶豬腳開賣

今年是雙春年,又逢閏二月,俗云「三年一閏,好歹照輪」,傳統習俗呷麵線添福壽,呷豬腳增勇健,出嫁的女兒在農曆閏月,要準備豬腳麵線送父母,幫父母添福添壽。餐飲業者因...

春遊賞櫻超商助陣

時序進入櫻花季,不少民眾趁228連假出遊享受野趣,熱門景點周邊飯店訂房也已達8成,超商看好出遊商機正熱,新推即食品包含陳耀訓厚燒奶酥、熱騰騰韭菜盒子等,出遊不斷...

火鍋翻玩 鹽酥雞入麻辣鍋

經典食物融入新元素帶動社群話題,是連鎖餐飲百玩不膩招數,鍋物業者也不例外,先前才有品牌將麻辣鍋變身成手搖,如今石研室則把鹹酥雞混進麻辣鍋中,翻玩台式滋味,預期帶...

婚宴市場回溫 婚禮市集搶商機

迎接疫情後回溫的婚宴市場,君品Collection攜手成家婚禮顧問,將在2月25日於旗下管理的茹曦酒店宴會廳舉辦「來約會吧!lovely婚禮市集」,邀集婚紗業、...

健康餐當道 甩肉神助攻

春節好料吃下肚,昨天又享用情人節大餐,讓甩肉難度加倍。據國民健康署調查,過年後約4成民眾體重增加,其中三餐不規律者就占近5成。瞄準懶得下廚又想吃得無罪惡感的上班...

情人節「不登對美食」挑戰味蕾

情侶交往看重個性是否般配,美食也不例外,過往情人節受歡迎口味多由巧克力和草莓搭配,甜蜜意象顯而易見,不過連鎖品牌卻玩新招,以「不登對」的餐飲顛覆想像吸引民眾關注...

粉紅擄獲少女心

西洋情人節有近7成民眾以吃美食作為過節首選,正逢草莓產季,多款巧克力混搭草莓甜品紛紛搶市,也讓情人節檔期成為烘焙、巧克力品牌兵家必爭之地,配合限量噱頭、告白好康...