美食吧 肥美萬里蟹 野柳市集搶先嘗 2020-10-05 食慾之秋,今年10月的中秋及國慶連假,品嘗新北萬里蟹絕對是首選,由在地漁會螃蟹產銷班及捕蟹船主組成的「中華漁業漁船協會」,將在中秋連假10月1日起開辦野柳「假...
美食吧 《新北》韓華僑掌廚 中和小館排骨飯飄香 2020-10-04 韓國華僑朱老闆20多年前來台,與王姓妻子一起在新北市中和區經營「中和小館」,由於店址鄰近警分局,擁有不少警員常客,不少調職警員回到中和也要來一嚐店內的排骨飯、大...
美食吧 《台中》舊市府老味道 雞腿飯擄客 2020-09-30 台中市政府在從西區遷移到西屯區7期新市政中心後,很多公務員還是難忘位在舊市府後面的31年老店「民生肉圓」民生店,尤其以三杯滷成金黃色的雞腿飯,雞肉入味,口感Q彈...
美食吧 新北玩創意 在地鮮味上桌 2020-09-29 「我的新北市」粉絲團成立滿9週年,粉絲人數突破86萬,新北市新聞局今年以主題式VIP活動,在26日邀請粉絲團幸運的頭號粉絲,以輕鬆的方式體驗精緻化的「新北在地...
美食吧 《台中》涼食堂涼麵 眷村味佛心價 2020-09-28 位於台中市西區美村路近向上市場的「涼食堂」,賣的是眷村味的涼麵、涼皮,其醬汁濃濃麻醬香,豪爽又夠味,涼麵帶著麵香愈嚼愈有味,而涼皮Q彈可口,尤其價格相當親民,可...
美食吧 相芋在烈嶼 香鬆綿好滋味 2020-09-27 小金門年度重磅活動「芋頭季」10月10日起連2天在東林運動場展開,70個美食、文創、特色農產品攤位分享豐收的喜悅外,還邀請金曲歌王流氓阿德、歌后曹雅雯登台飆歌,...
美食吧 《台中》好火侯炒出粒粒分明 如意炒飯名列第一 2020-09-25 簡單的高麗菜、豆刨絲,也能炒出一盤美味炒飯。台中惠中寺「滴水坊」販售的「如意炒飯」,堅持每次只烹煮一份、以大火炒出具有鍋巴香的炒飯,穩居必點排行榜第一名;而具健...
美食吧 集集精品綠竹筍 國道開賣促銷 2020-09-23 南投縣集集鎮位於濁水溪畔,早晚溫差大,生產的綠竹筍特別鮮甜,在台北農產運銷公司拍賣,曾創下1公斤700元的天價,因此有筍界「精品」之喻;農民成立富山果菜運銷合...
美食吧 《台東》傳承父親手藝 小月餅減糖新配方受年輕人喜好 2020-09-21 今年40歲的黃俊榮4年前返回台東故鄉,傳承老父親手藝開設「東台灣黃老爹烘焙坊」,他將傳統融合年輕人新創意,傳統糕加上新配方,中西合璧大受年輕人喜好,「雪花小月餅...
主編精選 飯店月餅禮盒 加倍奢華療癒人心 2020-09-20 台北福華大飯店今年精心打造多款帶新意的月餅禮盒,共6款月餅禮盒已有4款早已熱銷一空。其中由飯店內江浙菜餐廳「江南春」主廚依循古法精製的蘇式月餅系列堪稱經典,純...