台東美食

台東園藝治療師邱榆棋，1個多月前「慫恿」母親用海岸山脈採來的野生荖葉打汁後，做成草仔粿，沒有荖葉的辛嗆味，還多了一股清香，吃起來很順口，意外受到消費者喜愛，每天...

「守護父母傳承下來的好滋味！」台東在地阿興小吃第2代黃源宏在店前忙著，一到晚餐時間饕客絡繹不絕，店內除了販售常見的麵食外，鹹湯圓及四神湯更是顧客必點，尤其處理繁...

外皮酥脆，內餡飽滿、口感冰涼，一口咬下去就爆餡的泡芙，是台東市艾薇塔烘焙工坊的人氣甜點，有4種口味供挑選，價格也很親民，1個只要30元，就能享受到令人銷魂的超爽...

　有著濃郁的蛋香、Q彈的麵條，這盤滿溢幸福滋味的肉絲蛋炒麵出自越南籍單親媽媽黃家瑞 的手藝，楊家手工麵在台東已有30多年歷史，皇家瑞接手經營後發揚光大，經過「按...

近50年老店「津芳冰城」是台東高人氣的傳統冰店之一，他們木瓜牛奶，採用在地賓朗牧場新鮮的牛乳及在地優質木瓜，濃純香的口感，在熱情如火的夏天，不僅消暑、好喝，而且...

台東50多年的歷史懷舊冰果室「正東山冰屋」冷凍芋，採用在地的檳榔心芋熬煮，冰品走的是簡約風，只加上少許碎冰，吃得到濃郁的芋香，口感鬆綿但是不會太爛，在琳琅滿目的...

台東卑南更生北路上有間傳統豆花店，獨立經營的薛姓老闆娘追求健康原味，從豆花到配料，所有食材都是親手熬製，雖然辛苦但她說親手煮的才能把握食材成分及來源，買現成的總...

台東市更生北路上1間「卑南古早味刨冰」，小小店面，顧客絡繹不絕，為的就是在炎炎夏日嘗上1碗「透心涼」的傳統刨冰。店內所有食材都是老闆親自熬煮，老闆許又男從「賣魚...

在台東市開業近3個月的「呈茶」冰沙，由台東飲品專家荊忠良指導製作，口感綿密細緻，有如黃金海岸的細沙，配料採用天然的蔗糖，不添加人工香料、果糖，在炎炎夏日裡，不僅...

在台東市正氣路與福建路街口有一位高齡80歲的吳姓老奶奶，每天守著1個小攤位賣起飲料，其中金桔檸檬是顧客最愛，阿嬤說，金桔跟檸檬都是親戚在屏東種植，阿嬤親手清洗處...