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有機

吃有機好料免費喝咖啡

Nespresso首次與蔬食餐廳Miacucina合作,限量推出聯名餐點「起司焗烤奶油白菜捲」、「白菜植物蚵仔蛋薄餅」,精選獲有機認證的小農種植的小白菜入料,7...

在地蔬菜端上桌 幼兒園寓教於吃

三芝區的興華國小附幼廚工許美珠,運用專長與創意將淡水的有機蔬菜、南瓜以及三芝茭白筍融入幼兒園菜單中,並結合園方推廣「食物王國」體驗主題,讓孩子有機會了解蔬菜、愛...

秧悦美地盃高爾夫球賽盛大登場

深耕花蓮有機香草產業卅多年的君達集團,選擇擁有九十二年歷史的花蓮高爾夫球場,舉辦「第一屆秧悦美地高爾夫球賽」,邀請全國各地高爾夫球愛好者以球會友,一起享受頂級紓...

六腳小農搞有機 全靠網路賣瓜

嘉義縣六腳鄉農友郭德杉原本是貨車司機,6年前改行投入有機農業,透過自學、聽演講,種出果肉厚、糖度高達14度的「嘉玉」美濃瓜,這幾年靠著臉書社團行銷,建立口耳相傳...

宜蘭營養午餐升級 孩子吃得更健康

 宜蘭縣中、小學童免費營養午餐是縣長林姿妙在選舉時的重要政見,去年9月正式實施後,縣府5日宣布新學期營養午餐將升級2.0版,學童每周有1次的乳品,每周2次有機蔬...

惜食分享餐廳 NG蔬果端上桌

新北市農業局推動「惜食分享餐廳」計畫,媒合餐飲業者使用被市場淘汰的「NG農產品」,吸引不少業者跨市響應,基隆市的「找到幸福咖啡店」老闆娘吳欣敏(亞文·瓦旦)為泰...

白色情人節 來趟有機玫瑰浪漫遊

 白色情人節將至,許多人會挑選玫瑰花送給另一半,但市面上的玫瑰花可能殘留過量的農藥,成為健康安全的漏洞。嘉義縣阿里山腳下的曙光玫瑰有機農場,農場主人鄭宇超以無毒...