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液蛋

新北追混蛋 流入13校8900份餐點

「混蛋」風暴持續擴大延燒,新北市新莊的「福商勝蛋品有限公司」日前被新北市衛生局查獲,將由中央畜產會購入的進口蛋與國產蛋混在一起加工成液蛋,並將產地標示為「台灣」...

破蛋禁做液蛋明年元月上路

去年國內爆發業者將破蛋、長蛆蛋回收製作成液蛋販售,引發社會譁然。為加強液蛋安全衛生管理,食藥署昨公告,明定破殼蛋不能做液蛋、液蛋品名需加標「殺菌」或「未殺菌」,...