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美食

延禧、如懿美食多 頻撩觀眾食慾

清宮劇《延禧攻略》、《如懿傳》兩岸熱播,網友除了看嬪妃爭寵、宮鬥,也被劇中美食圈粉,荷花酥、江米糕、藕粉桂糖糕、松鼠鱖魚等,讓人忍不住垂涎三尺。2個劇組參考史料...

台灣美食展 首推4國語言導覽

台灣年度觀光盛會「2018台灣美食展」將於8月10日至13日在台北世貿一館開展,為向國際推廣台灣飲食文化與食藝,主辦單位台灣觀光協會除將8月訂為「台灣美食月」...

廚藝過招 原鄉拚出「食」力

進入暑假是傳統旅遊旺季,依山傍海的國境之南,有著閩南、客家與原民的多元族群融合,發展出屬於各自特有的社區風貌。今年霧台鄉看準深度旅遊風潮,特地以廚藝競賽為媒介,...

台東大學設計電玩 推廣在地美食

國立台東大學數位媒體與文教產業學系成果發表會「美食大亂鬥Bite」在台東大學淑真講堂舉行,發表期間有學生自製的電玩機臺「餡打現包、尋豆饌、湯妮歷險記、從林開始、...