莊曜聰

進入後疫情時代，民眾生活逐漸恢復正常，受遊客歡迎的台南七股海鮮節活動今年照常舉行，並因應暑假延後，時間將從原本7月延後到8月開跑，除招牌摸文蛤體驗，往年開放訂桌...

　台南市官田水雉生態教育園區復育有成，為鼓勵更多農民加入友善環境的行列，園區與連鎖超市通路合作，循老鷹紅豆模式，將推出安心水雉品牌的生鮮菱角與加工食品，預計最快...

菜市場、夜市攤位上常見的甜糯玉米近來價格下滑，台北果菜市場批發價每公斤僅3到7元，加上共同運銷成本價格每公斤約5元左右，台南市新市區以農民擔憂血本無歸，配銷台北...

每年農曆2到4月農閒期間，台南學甲、鹽水、新營及嘉義義竹一帶，一隻隻身形健壯、目光炯炯有神的賽鴿，背著造型特殊的「鴿笭」飛上青天，發出的嗡嗡聲響格外引人注意，這...

　台南海濱新亮點！雲嘉南濱海國家風景區管理處斥資逾5000萬整修馬沙溝濱海遊憩區，由新業者接手打造結合露營、水域休閒的海洋休閒運動渡假中心，端午連假將重新開園，...

　台南市蘆筍栽種以將軍、安定為主要產區，尤其，將軍綠蘆筍在農會推廣下有不錯成績，增加農民收益，也吸引其他地區農民跟進。新市區青農王彥鈞去年底開始種植蘆筍，國內外...

　木棉花季結束，時序也進入夏季，台南市白河區5月迎來蓮花季，白河區公所預計5月24日舉行蓮花節活動，今年因蓮花種植時間提早，近期遊客造訪白河，已可見蓮花綻放身影...

每年3到6月是國產鹿茸的採收季節，根據統計全台約有近555戶養鹿場，台南市占65場，主要品種為水鹿及梅花鹿，隨著飼養環境及人工成本的增加，有集中化趨勢，鹿場平均...

　台南為全台最大胡麻產區，占全台總種植面積近7成以上。台南市政府農業局與善化區、西港區及安定區農會聯合推廣夏季麻油清爽吃法，以質地清醇爽口的胡麻清油入菜，可代替...

台南市柳營區公所爭取前瞻計畫經費，爭取到1730萬元補助款，打算整修義士路旁的台糖五分車鐵道成為自行車道，去年底動工後，施工時將掩沒在荒煙蔓草中的鐵道挖出，包括...