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食療

提升免疫力 永平研發食療料理

疫情來襲,不少民眾不敢外出覓食,永平工商餐飲科順勢推出多道超級食療料理,利用食材本身清喉潤肺等特性,開發在家都能輕鬆做的料理。其中一道五行潤肺小品,用黑白芝麻製...

荷花治婦女病 荷葉解毒

荷花也叫蓮花,中國最早的詩歌集《詩經》已有關於荷花的描述「山有扶蘇,隰與荷花」、「彼澤之陂,有蒲有荷」。荷花、荷葉的藥用歷史也十分悠久,荷花全株都有藥用價值,是...

三種食療 對抗暴飲暴食併發症

《黃帝內經》載:「飲食自倍,腸胃乃傷。」暴飲暴食後引起的消化不良、腹瀉嘔吐、急性胃腸炎、口舌生瘡、牙齦腫痛等疾病,可以用中醫消食化積、理氣導滯的食療方法緩解症狀...