美食吧 《桃園》皇家魚丸湯 多樣化選擇口感大不同 皇家魚丸創史名店,顧名思義最有名的就是魚丸,店內光是魚丸湯種類就很多,包括可口魚丸湯、鱈魚丸湯、貢丸湯、福州魚丸湯、皇家魚丸湯、綜合魚丸湯,讓想要嘗到不一樣口感...
美食吧 《基隆》魚丸伯仔三美食 飄香一甲子 在九份飄香65年的魚丸伯仔,以Q彈爽脆的魚丸與豆干包聞名當地,吸引不少饕客朝聖。但不願舟車勞頓的朋友,則可以在基隆市區開設10多年的分店裡品嘗美味,口感與總店別...
美食吧 《苗栗》王記鑫魚丸 苑裡必買首選 自然海味飄香40年 苗栗縣苑裡鎮40餘年魚丸老店,子承父業,由第二代傳人王建鑫接棒經營,現於和平路創立品牌「王記鑫魚丸」,採用低溫冷凍的新鮮鯊魚肉,打成魚漿、捏製成丸,加入少許白胡...
美食吧 《高雄》種類多如博物館 老字號魚丸稱霸市場48年 老字號國民市場魚丸屹立48年,近年進駐高雄人氣景點棧貳庫,以傳統魚丸湯及關東煮等料理,征服饕客的味蕾。魚丸嚴選現撈魚貨,打成魚漿後,經黃金比例調和製成魚丸,種類...
美食吧 《新竹》爆漿魚丸 吃了小心燙口 包餡的魚丸,輕輕咬下一口,還會噴汁,不少客人喝完魚丸湯還不夠,還外帶一大包現燙的魚丸,當成零嘴一顆一顆品嘗。石記魚丸湯成立於1957年,目前2、3代接棒掌杓,每...
美食吧 《高雄》文山伯魚丸湯 堅持新鮮原味 在高雄市岡山區,半夜餓了想吃消夜,許多民眾會選擇京典鮮魚湯專賣店。這家店的魚丸湯、鮮魚湯、虱目魚肉粥等都很美味,老闆是近來相當紅的「魚丸伯」張文山,這家店也成為...
美食吧 《新北》福州魚丸湯 一口咬下爆出鮮甜湯汁 位在土城區學府路一段的「福州乾拌麵」是在地經營已久的小吃店,樸實的小店面雖不起眼,卻在附近小吃店、便當店、火鍋店、精品餐飲店的圍攻下,以真材實料、親民價格站穩腳...