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台灣LOOK

《新北》汐止窄巷鹹湯圓 每天現包現做

汐止中正老街市場內窄巷湯圓店,在地飄香超過30年,有手工鹹湯圓及甜湯圓,冷熱皆宜,尤其是湯圓用純糯米下去磨製,每天現包現做,冷颼颼的天氣來一碗鹹湯圓,吃完身體都...

基隆的陽明山 紅淡山懷古之旅

紅淡山位於基隆市仁愛區與信義區交界處,海拔只有208公尺,山區水泥步道四通八達,為基隆市近郊知名登山標的,也是台灣小百岳之一,且素有「基隆的陽明山」的美譽。昔日...

《台北》這家紅豆湯圓 冷熱都百搭

校園周邊向來是美食一級戰區,其中台北老字號的「臺一牛奶大王」,深受台大學生喜愛,其中以自製的湯圓最受歡迎,平均一天可以賣到1200顆,夏天可以吃剉冰消暑,冬天就...

研究9年 他把薏苡變矮了

「我把它變矮了」!台中區農業改良場副研究員廖宜倫,2009年起開始進行薏苡品種改良,以原本高240公分的台灣台中3號與日本奧羽3號育種,最後選育出180公分、適...

這個校長有guts

受少子化衝擊,各校都面臨招生難題,領航員樹德科技大學校長陳清燿無懼大環境的挑戰,一肩扛下步步艱辛的治理重責,大刀闊斧開疆闢土,把教學實習場域橫跨到歐美、日本、東...