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美食吧

端午來點不一樣 速食店開賣新品

端午連假即將到來,意味著肉粽將獨霸餐桌,速食店怕民眾吃膩粽子,紛推好康搶攻連假商機,除了有新品嘗鮮、套餐優惠外,還有「姓名對對碰」免費送飲品活動,業者預估可望帶...

臺東一樣的端午 不一樣的臺東原民粽

農曆五月五日端午節是家戶團聚的大日子,近年因疫情關係,減少了家人間的相聚時光,不過端午時節包粽吃粽的習俗,仍是華人重要傳統文化。在原住民族傳統飲食文化中,也有類...

地方美食打先鋒 竹田慢食節展在地精神

屏東竹田鄉爭取加入國際慢城6年,終於今年捎來好消息,鄉長傅民雄有信心在年底取得義大利總部認證,成為台灣第5個國際慢城,因此趁機推出神農慢食節暖身,以地方美食打先...

星級飯店 粽星雲集迎端午

時近端午,頂級飯店出現粽子訂購熱潮,在家如何料理冷凍粽子才能讓粽子兼具原味和美味?本報邀台北神旺大飯店潮品集行政主廚何炳木為大家解惑,並嚴選多家星級飯店粽子,不...

新北八里樹梅產季到 農友急銷

新北市樹梅主要集中在八里、三芝等地區,其中八里是全台樹梅最大產區,由於樹梅產期僅有1個月、採摘不易,專業果農數量並不多,因此樹梅銷售價格也高昂,每台斤可達300...

嘉市限定 2萬包幸福米乖乖開賣

農試所嘉義分所研發的台農82號米,與嘉義市品牌合作推出「幸福嘉義米」,再與知名米食業者結盟推出「嘉義市限定」的米乖乖,19日開賣,市長黃敏惠表示,這是在地農業及...