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美食吧

蓮霧落果嚴重 蜜棗更甜更脆

一樣寒流兩樣情!蓮霧與蜜棗可說是春節時的「果王」,品質佳、單價高,是送禮首選。但今年受到3波寒流影響,蓮霧與蜜棗卻有截然不同的命運,蓮霧落果率約4成,品質比往年...

立家湖州粽家鄉味 感動外省奶奶

在南門市場開店已有30年歷史的「立家湖州粽」,每逢端午佳節各地饕客都會慕名而來,立家老闆朱石成指出,開店初期並不順遂,從學徒到當老闆歷經了千辛萬苦,才研發家鄉味...

《桃園》破舍咖啡 手工甜點天天有變化

靠近中壢元智大學破舍咖啡,主攻喜歡網美風格的顧客,開發出來的手工甜點不但天天有變化,草莓系列更是美味十足,店家的草莓生乳酪蛋糕味道清爽,草莓鋪好鋪滿,吃起來酸甜...

草莓季甜鹹創意料理 顛覆饕客想像

 現在正值草莓盛產之際,琳瑯滿目的草莓商品紛紛上市,飯店餐飲業者也展開不同的草莓季活動,不僅有酸甜誘人的草莓甜點及飲品,甚至有別出心裁用草莓創新製出的鮮鹹料理,...

85℃莓好時光 甜蜜來襲

冬天正是品嚐草莓的季節,除可採摘新鮮草莓外,市面上也有玲琅滿目的草莓產品,為搶攻草莓季商機,85℃從1/7起推出四款跟草莓有關的切片與整膜蛋糕,吃進去每口都有滿...

都是古早味 台東公娼戶改賣豬腳飯

台東唯一合法的妓女戶「夜皇都」在2009年走入歷史,業者將7、80年老房子重新裝潢後賣起豬腳飯,青樓紅燈再度亮起,只是當年的風花雪月不再,取而代之的是飄香的滷豬...