美食吧 《台南》主打中日式料理 大樂蔬食丼飯人氣夯 2021-01-29 台南永康區大樂蔬食坊在當地營業滿2年,主打中、日式蔬食料理,口味多樣化,其中丼飯系列比照套餐規格,主餐搭配4菜1湯,平均價位150元就能享受仿日式口味的豐盛蔬食...
美食吧 《雲林》雞捲丼飯特製雞捲外酥內嫩 口感更添層次 2021-01-28 雲林縣北港鎮「懂吃涼麵、職人丼飯」主打各式涼麵與丼飯,其中口味獨特的「香爆吃雞捲」丼飯以特製的雞捲為賣點,採用雞腿肉與其他部位雞肉調配而成,再以雞皮包捲成形裹上...
美食吧 《高雄》日本老爹山手的蓋飯 滋味濃郁料實在 2021-01-25 滿街日式蓋飯招牌,饕客不禁要問,哪家才是道地口味?高雄市鼓山區的「山手日式蓋飯」絕對是無庸置疑的,因為,老闆是台灣女婿日籍的山手老爹,日本人做的蓋飯,當然是最道...
主編精選 蓮霧落果嚴重 蜜棗更甜更脆 2021-01-23 一樣寒流兩樣情!蓮霧與蜜棗可說是春節時的「果王」,品質佳、單價高,是送禮首選。但今年受到3波寒流影響,蓮霧與蜜棗卻有截然不同的命運,蓮霧落果率約4成,品質比往年...
美食吧 《台中》鬆餅加麻糬 外酥內軟 Q勁大滿足 2021-01-23 台中市「橄欖愛洋蔥」親子景觀餐廳,特別料理的鬆餅,不只加上蘋果、奇異果和草莓等各種當令水果,還在鬆餅裡加上麻糬,口感鬆脆又有Q勁,成為超人氣的美味鬆餅。...
美食吧 《基隆》咖啡護照的原味鬆餅 平凡外表內藏驚喜 2021-01-22 在外奔波,最討厭的就是暴雨襲來,沒奈何,在海洋廣場旁找了間位在二樓的咖啡廳,稍事小憩。推開「咖啡護照」的大門,慵懶的爵士樂飄入耳中,店內三三兩兩幾個客人,一派悠...
美食吧 立家湖州粽家鄉味 感動外省奶奶 2021-01-20 在南門市場開店已有30年歷史的「立家湖州粽」,每逢端午佳節各地饕客都會慕名而來,立家老闆朱石成指出,開店初期並不順遂,從學徒到當老闆歷經了千辛萬苦,才研發家鄉味...
美食吧 《彰化》溪湖老字號糕餅店 推草莓季給你酸甜幸福味 2021-01-18 溪湖陳義發糕餅店開業53年,是在地老字號麵包店,6年前第三代陳季禾退伍返家接手,在傳承中試圖創新,3年前推出「草莓季」,讓人走進店裡就被滿滿的草莓包圍,酸甜滋味...
美食吧 《桃園》破舍咖啡 手工甜點天天有變化 2021-01-17 靠近中壢元智大學破舍咖啡,主攻喜歡網美風格的顧客,開發出來的手工甜點不但天天有變化,草莓系列更是美味十足,店家的草莓生乳酪蛋糕味道清爽,草莓鋪好鋪滿,吃起來酸甜...
主編精選 草莓季甜鹹創意料理 顛覆饕客想像 2021-01-16 現在正值草莓盛產之際,琳瑯滿目的草莓商品紛紛上市,飯店餐飲業者也展開不同的草莓季活動,不僅有酸甜誘人的草莓甜點及飲品,甚至有別出心裁用草莓創新製出的鮮鹹料理,...