美食吧 《台東》唯一痛風鍋 海鮮爆量超浮誇 寒冬中熱呼呼的火鍋是民眾的最愛,台東市千歲鍋推出痛風鍋要滿足愛吃海鮮民眾的味蕾,痛風鍋有著20隻在地養殖草蝦、3隻超大的阿根廷天使紅蝦及滿滿的蛤蠣,就是要讓您痛...
中時精選 《台東》手做港式燒賣 關山飄香 原汁原味忠實呈現 遠在台東縣關山鎮竟可以吃到「原汁原味」港式茶點,來自香港的「david香」在關山開起「阿雞傳奇」港食講飲店,重現香港大排擋氛圍,其中評價最好的燒賣,david香...
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美食吧 《台東》堅持純手工 皮薄餡多好滋味 經營至今已經將近30年的半畝園,店裡除了招牌的刀削麵,最讓饕客愛不釋手的就是堅持手工製作的餡餅,餡餅分為牛肉及豬肉口味,一咬下去鮮脆的餅皮,溢出鮮美的湯汁,讓人...
美食吧 《台東》新鮮魚肉現炸 美味土魠魚羹值得等待 座落於台東縣池上鄉的「人來瘋」複合式熱炒店,賣土魠魚羹已有9年,老闆堅持採用生鮮魚肉現炸,不但可以鎖住肉汁的美味,肉質的比較不柴,因為是現炸,所以要多等幾分鐘,...
中時精選 《台東》要沾哇沙米的魚丸 老饕大呼過癮 這家在地人才知道的「文化虱目魚丸」在台東市中央市場附近,由年輕的夫妻陳羿雄、曾秋蓉攜手打理,每天使用新鮮魚漿製作魚丸,有純虱目魚丸、魚皮虱目魚丸及魚肚虱目魚丸,...
美食吧 《台東》要沾哇沙米的魚丸 老饕大呼過癮 這家在地人才知道的「文化虱目魚丸」在台東市中央市場附近,由年輕的夫妻陳羿雄、曾秋蓉攜手打理,每天使用新鮮魚漿製作魚丸,有純虱目魚丸、魚皮虱目魚丸及魚肚虱目魚丸,...
中時精選 《台東》傳承父親手藝 小月餅減糖新配方受年輕人喜好 今年40歲的黃俊榮4年前返回台東故鄉,傳承老父親手藝開設「東台灣黃老爹烘焙坊」,他將傳統融合年輕人新創意,傳統糕加上新配方,中西合璧大受年輕人喜好,「雪花小月餅...
美食吧 《台東》傳承父親手藝 小月餅減糖新配方受年輕人喜好 今年40歲的黃俊榮4年前返回台東故鄉,傳承老父親手藝開設「東台灣黃老爹烘焙坊」,他將傳統融合年輕人新創意,傳統糕加上新配方,中西合璧大受年輕人喜好,「雪花小月餅...
美食吧 《台東》消暑又銷魂!古早味阿桑剉冰俗擱大碗 碎冰上舖著Q彈的粉粿,再淋上熬煮5小時的香濃糖蜜,讓人消暑又銷魂!台東市30多年歷史的古早味阿桑挫冰,1碗只要40元,冰不夠還可以免費加冰,跟老闆娘阿桑親切的笑...