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魚丸湯

《新竹》爆漿魚丸 吃了小心燙口

包餡的魚丸,輕輕咬下一口,還會噴汁,不少客人喝完魚丸湯還不夠,還外帶一大包現燙的魚丸,當成零嘴一顆一顆品嘗。石記魚丸湯成立於1957年,目前2、3代接棒掌杓,每...

《高雄》文山伯魚丸湯 堅持新鮮原味

在高雄市岡山區,半夜餓了想吃消夜,許多民眾會選擇京典鮮魚湯專賣店。這家店的魚丸湯、鮮魚湯、虱目魚肉粥等都很美味,老闆是近來相當紅的「魚丸伯」張文山,這家店也成為...