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台式傳統小吃

《雲林》粉粿中藥入味 健康又養生

雲林縣土庫鎮老街小吃林立,酷暑來到小鎮,一定不能錯過位於順天宮媽祖廟斜對面已經傳承三代的粉粿冰。老板許雪嬌承繼父親衣缽,堅持傳統的味道,純粹的地瓜粉加上中藥黃耆...

《彰化》勇伯米苔目 搭粉粿94讚!

彰化和美公有市場裡的勇伯米苔目,從第1代黃亨復在市場裡擺攤賣冰,至今已傳承4代,百年來一直在同一處租來的店鋪裡賣手工自製粉粿、米苔目,是在地人才知道的巷弄好滋味...

《屏東》軟Q古早味 8旬阿婆指定款

東港「財之林」豆花,家傳3代家喻戶曉,近年來更因推出手工粉粿、粉條等配料,吸引北中南不少甜品愛好者上門,當中口感軟Q又古早味十足的粉粿,不僅登上配料首選,還有8...

《台北》隱藏版美食 社子島第一辣

提到甜不辣,在士林有一家隱藏版美食「社子島第一辣」,小小的攤位,賣的是台式傳統小吃,甜不辣、大腸麵線、肉圓、油粿以及貢丸湯、菜頭湯,配上店家特製的真正辣、真正香...