蘇格蘭威士忌

利用3對尺寸、形狀各異的蒸餾器，釀造出猶如3間酒廠風格迥異的原酒，其中被稱為「小女巫」的小型蒸餾器，負責酒頭、酒尾回收後再蒸餾，造就出獨門的肉質（Meaty）...

蘇格蘭威士忌品牌班瑞克12年於2018年年底正式回歸台灣市場，曾獲得許多獎項的班瑞克12年，不僅在釀酒......

位在北緯63度，是世界最北的蒸餾廠，而且夏季與冬季溫差達65度，造就出個性強烈的單一麥芽威士忌。比起蘇格蘭威士忌，北歐威士忌在台灣屬於小眾酒款，但這幾年有少數幾...

來自蘇格蘭威士忌重鎮的王者，Mortlach慕赫2.81即將於今年底磅礡回歸，以嶄新面貌推出全新系列酒款，其中......

Jura 吉拉島，英國作家 George Orwell 曾形容它是「全世界最難抵達的險峻島嶼」，他選擇在......

曾經有酒保分析酒吧客人的性格說： 「點波本的像文青，喝艾雷的像憤青。」這個波本（Bourbon）指的是波本威士忌。波本這個字源自於美國肯塔基州波本郡，再往上推，...

2007年美國《農業與食品化學學報》研究指出，適當飲用香檳能有助腦部對抗中風、阿茲海默病和帕金森氏症。使得近10年來，掀起一股品飲香檳的風潮。...