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台灣LOOK

「埔出水緣分」 來中埔探訪火金姑

為宣導水資源保育觀念,嘉義縣中埔鄉公所連續6年辦理「埔出水緣分」愛護水資源營隊活動,今年更首度推出結合螢火蟲生態的小旅行,邀請大小朋友報名參加,近距離感受大自然...

抗空汙 高雄港警生技膜口罩護體

礙於空氣品質惡化,高雄港警總隊長邱文亮憂心港區各檢查哨口,值班第一線員警長期暴露空汙環境中,對身體健康產生傷害;捷登冠國際公司得知港警辛勞,特致贈新式生技膜口罩...

《屏東》鄭家豬血湯 飄香40年

「好吃的豬血湯」從一台鐵馬的沿街叫賣,如今成了里港果菜市場內的熱門攤位之一,鄭家豬血湯以新鮮豬血製作而成的好料理,已由第二代接手販售,不變的好味道總吸引顧客上門...

《雲林》自炸豬油 豬血湯爽口健康

豬血湯從來不都是主角,一盤酥脆的臭豆腐加上一碗熱騰騰豬血湯,就是國民美食的絕配!雲林縣西螺建興路上的脆皮臭豆腐攤,豬血湯與臭豆腐齊名,而加入豬腸的綜合湯,即使不...

《彰化》糖廠米血糕 吃冰絕配

位在彰化溪湖糖廠冰品部外的大眾滷味,負責人洪彩鳳30年來推著一部小攤車,每天販售當天新鮮滷煮的滷味,包括豬血糕等美食,成為遊子和外地遊客來糖廠吃冰必定搭配的平價...

《桃園》北港大腸豬血湯 老饕最愛

北港大腸豬血湯營業至今30幾年,從移動式的攤販到現在的店面,不但堅持豬大骨熬湯,豬血塊也沒有太多氣泡,且香Q彈牙,咬一口甚至會噴出湯汁,吃起來清爽不油膩,是老饕...

《新北》湳雅夜市豬血糕 一賣18年

板橋湳雅夜市的「板橋第一家豬血糕」,老闆娘黃大姐以獨特蒸煮手法,保留豬血糕Q彈口感,搭配花生粉、香菜等配料與鹹香醬汁,不管是原味、小辣還是麻辣口味,各有擁護,在...

《台北》龍山寺豬血湯 軟嫩Q彈

暖黃色的燈光、幾張鐵板凳,成了廣州街觀光夜市古早味豬血湯的招牌擺設,店內販售豬血湯、油粿、肉圓、魚丸湯等平民美食,其中招牌豬血湯因Q彈軟嫩,湯頭鮮美成了必點美食...

馬友友真「琴」告白 音樂能改變世界

音樂讓我們學會包容跟彼此尊重,音樂也會讓我們從新的角度去思考很多事情。音樂有很多力量,足以療癒生命,我想音樂不但能帶來心靈上的慰藉,也可以讓心靈壯大,進而治療身...