美食吧 《苗栗》小上海甜不辣 想吃先預購 2018-03-05 位於苗栗市府前路上的小上海香酥雞,每當傍晚時分時總是擠滿的人潮,每個人手上都大包小包的提著美味的炸物。小上海香酥雞的老闆說,我們家賣得最好的非香酥雞與甜不辣莫屬...
采風集 東海大學創新教學成果獲國際肯定 2018-03-05 創新教學成果獲國際肯定!繼5年前申請成為世界具權威的「商管學院促進協會(AACSB)」成員,東海大學管理學院上月又通過該協會評鑑認證,與哈佛大學商學院、倫敦商學...
美食吧 《基隆》基隆天婦羅推陳出新 速食化經營開拓海外市場 2018-03-05 基隆天婦羅經營近20年,為基隆市在地名聲響亮的天婦羅老店,老闆李茂林從採取創新經營手法發展出複合式餐飲,將原本信義市場內小小的店面,擴展建立自己的品牌,現在基隆...
美食吧 《花蓮》越南心台灣味 飄香在玉里 2018-03-02 花蓮縣玉里鎮中山路上有間阿科玉里麵,老闆娘是來自越南的盧氏科,她把家鄉的傳統水餃帶到台灣來,改良成為台灣口味後意外受到歡迎,在用餐時間人潮絡繹不絕,越南水餃玉里...
美食吧 《高雄》皮薄現包 水餃仁日賣3000顆 2018-03-02 高雄吉林夜市有間26年歷史、曾經日銷3000顆的餃子專賣店「水餃仁」,該家店的水餃個頭雖不算大顆,但每顆僅3.5元,且餃子內餡一點也不馬虎,採用溫體豬肉,再加入...
風雲錄 楠梓區老人共餐 健康滿分 2018-03-02 楠梓區年滿65歲以上老人人口迄今年2月已逾2萬800人,區公所為因應高齡社會,推動社區定點老人共餐活動,近500位長輩加入老人共餐行列,長者們相聚一起作伙呷飯,...
風雲錄 未來食品大賽 挖掘農食新科技 2018-03-02 氣候變遷與土地日益減少正衝擊著傳統農業,培養永續發展的農食創新更顯得重要。因此ID Capital透過舉辦「亞洲未來食品大賽」,挖掘農業與食品的創新技術。1日上...
風雲錄 台東拚觀光! 黃健庭直搗廣州旅展 2018-03-02 台東縣政府拚觀光馬不停蹄,台東熱氣球受邀到馬來西亞檳城熱氣球節亮相後,縣府團隊在縣長黃健庭的帶領下,又到大陸廣州參加國際旅遊展覽會,首日就與廣州廣之旅國際旅行社...
樂遊趣 百歲公園再生 全市最古老 2018-03-02 位在台南車站附近的台南公園,是台南市最大且最古老的公園,去年剛慶祝百歲生日,園內超過上百樹種與2000棵樹木,歷經2至3代台南市民的情感連結。台南市政府去年透過...
美食吧 《嘉義》向媽媽手工水餃 超值新鮮 2018-03-02 外形貌似金元寶的水餃,不僅是人們逢年過節必吃,更是深受民眾喜愛的銅板小吃。嘉義縣中埔鄉阿里山公路旁向媽媽手工水餃,堅持肉餡及菜料手工親切、攪拌,即使每天需花上數...