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小龍蝦

潮品集.潮坊龍蝦大餐寵女神

迎接3月女神節,潮州菜名店「潮品集.潮坊」推出「金饌龍蝦 幸福龍給妳」午間套餐寵愛女神,即日起不分平、假日,每人1680元起,可享用到潮州滷鵝片、小龍蝦等好料;...

洪災肆虐 小龍蝦養殖受災過半

冰啤酒配上小龍蝦,是許多大陸民眾炎夏的宵夜標配。但近月長江流域發生洪災,湖北、安徽等省分養殖戶的小龍蝦隨洪水流失,損失超過50%。上海從事小龍蝦批發貿易的台商吳...

從糧票到美食 陸餐桌上的變革

在中共建政之初的1950年代至85年代,大陸民眾還拿著糧票購買糧食。當時只管填飽肚子,如今追求美味、養生、精緻甚至奢侈。從海水稻研發,到小龍蝦熱潮,再到外賣現象...

小龍蝦學院畢業生 陸業界瘋搶

在大陸引起熱議的「小龍蝦學院」──江漢藝術職業學院潛江龍蝦學院的首批35名學生,6月27日畢業,被授予普通專科畢業證書,大部分都走上了「燒蝦」工作,有的薪資超過...

小龍蝦學院畢業生 陸業界瘋搶

在大陸引起熱議的「小龍蝦學院」──江漢藝術職業學院潛江龍蝦學院的首批35名學生,6月27日畢業,被授予普通專科畢業證書,大部分都走上了「燒蝦」工作,有的薪資超過...

端午粽橫天下 驚餡燕窩、小龍蝦

端午節就是要吃粽子!大陸南北方的「粽子大戰」,年年均在微博上演;每逢端午節期間,各地市面上流行的「奇葩」粽子,更是年年讓網友歎為觀止。今年大陸的粽子界也不例外,...

生態殺手小龍蝦 陸卻寵上了天

5月18日,第19屆中國.盱眙國際龍蝦節龍蝦開捕儀式在江蘇省淮安市盱眙縣熱鬧開幕,宣告小龍蝦熱季登場。3天後,雲南發布《雲南省外來入侵物種名錄(2019版)》,...

大批養殖戶進場 陸小龍蝦慘跌

大陸往年進入春夏過後,宵夜市場幾乎成了小龍蝦的天下,但今年小龍蝦竟不如以往熱門。浙江省寧波水產品批發市場的小龍蝦攤販朱銀龍表示,3月小龍蝦剛上市時,中蝦規格批發...