屏東美食

屏東夜市大碗公冰店的冰品恰如店名，「俗擱大碗」CP值超高。為了讓顧客以單一價錢吃到更多配料，店裡冰品很多「雙搭」，像紅豆芋頭牛奶冰能同時享受雙重口味，「芋頭控」...

　屏東市「華記薏仁豆花」在地經營近20年，是不少屏東人懷念的古早味，老闆柳儀吉與老闆娘葉淑華堅持手作豆花與親自熬煮配料，他們說吃豆花就是要吃傳統手工的才對味，綿...

創立於民國55年的王記涼麵已有50多年歷史，傳到老闆娘蘇惠婷已是第3代，仍保留著傳統風味。王記涼麵的麵條較細，醬汁香甜，配上大量的配菜，吃起來非常清爽，附上免費...

屏東市擁有35年歷史的楊家涼麵，因為獨特麵皮搭配特殊醬料，讓饕客甘願起個大早排隊搶購，為傳承父親的好味道，原本一直有個空姐夢的楊家美，決定放棄夢想，接手家中事業...

屏東市「阿良八寶綜合冰」號稱超良心剉冰，老闆林庚良在地經營近50年，不僅用真材實料的古早味抓住新舊客戶的胃，「質量定價」的賣法更是抓緊大家的心，自助式的剉冰賣價...

大學畢業原本想當個單純上班族，但住家隔壁的冰店業者萌生退休念頭，找上張雅婷詢問是否接手？讓一個社會新鮮人搖身一變成了冰店老闆娘，一晃眼15個年頭，用料實在的堅持...

潮州燒冷冰雖聞名全台，但位在巷弄經營至今69年、傳至第4代的「阿嬤古早味冰果店」也不遑多讓，它不僅留下農村時期的冰果店特色，搭配蜜豆八寶的刀削冰更是古早味十足，...

屏東市「何涼涼豆沙．果汁的店」老闆何杰宏，傳承了外公外婆的古早味豆沙、芝麻沙，並自行研發了鮮果口味的芒果、火龍果冰沙，因口味豐富濃郁，開店還沒滿一年，已累積不少...

位在長治鄉的「柚子茶飲」在地經營10年，原先是間加盟飲料店，後因老闆娘黃靖雯不想再用果糖煮茶，7年前決定放棄品牌自己經營，她不惜成本也不怕費工，堅持改熬煮砂糖來...

屏東市大埔楊桃湯是80年老店，純古法釀製的湯桃湯不含人工添加物，喝得到新鮮楊桃的味道，喝完後回甘不斷，讓人回味再三。最讓人驚喜的是楊桃湯裡藏有「彩蛋」蜜釀楊桃片...