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廖肇祥

小花貓愛巧虎 萌樣超逗人

南投縣埔里鎮廖姓小弟弟,在菜市場認養1隻公貓取名叫「小花」,為了逗貓兒開心,小弟弟會以巧虎當成逗貓棒,陪小花玩耍,可能是「日久生情」,小花非要抱著巧虎才要睡覺,...

《南投》阿玲越式春捲 正宗越南風味

南投縣埔里鎮因外籍移工及新住民多,鎮上開了許多越南小吃店,其中春捲是頗受歡迎的小吃,埔里阿玲越南美食老闆周桂玲嫁來埔里20多年,製作的春捲因真材實料特別受到歡迎...

鯉魚潭增設啟用PM2.5空汙感測器

南投縣埔里鎮鯉魚潭風景區設置PM2.5微型感測器,民眾可透過手機APP,隨時掌握區域空汙動態,參與學界、醫界代表指出,近年來在鎮民自發空汙減量下,空氣品質有進步...

育英國小變了 師生合力打造生態菜園

國小校園也可打造為食農教育創客基地,埔里鎮育英國小師生與暨南大學通識中心、土木系、逢甲大學建築專業學院及在地小農合作,在校園內經營生態菜圃,學童從菜苗培育起,身...

《南投》葉師傅滷味 返鄉學子回味

埔里鎮葉師傅滷味營業15年,因價格實惠、分量足,深受在地學生喜愛,也是許多異鄉學子返鄉後必回味的夜點;業主表示,15年來才漲價過一次,為的是讓顧客能以銅板價吃個...