食譜

台灣人對雞肉的熱衷，已成為不可或缺的常態民生所需，幾乎融入到各類飲食習慣，包含調理、食補、養身、健身等，甚至餐食占比也高於豬肉與牛肉，在市場供需量高的競爭，除了...

俄羅斯籍藝人安妮在台深耕發展，主持、戲劇樣樣都行，不但考上中餐丙級執照，近期還推出百道料理的食譜書。看起來像小公主的她，其實非常愛照顧人，更透露只要燒得一手好菜...

從考古挖掘可以看出古人愛吃什麼食物，像是大陸荊楚地區（今湖北省）考古發現當地飲食資料豐富，出土簡文不僅記錄隨葬食物的名稱、數量，甚至還有古代「食譜」，詳細描述「...

年人攝取的熱量增多，而消耗的熱量卻不斷減少，多餘熱量在人體內積蓄起來，由此特別容易發胖。調查結果表明，胖人要比瘦人易患高血壓、糖尿病等成人病。因此，老年人保持體...

莧菜入饌，清炒涼拌或入餡都是不錯選擇。「莧菜綠豆芽蠟燭包」是素食麵點，營養均衡，味道鮮美，適合減肥健美族食用。...