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餛飩

《新竹》巷仔內美食口袋名單獨門「餛飩」受歡迎

新竹市是開發甚早的古城、古稱「竹塹城」，早期以都城隍廟為中心的商業區是小吃美食集中地，而位在大同路的「好吃麵」就是新竹人的巷仔內美食口袋名單，不僅麵、米粉、貢丸...

台中市經營10多年歷史的餛飩專賣店玉口香扁食園，傳統兼具創意、口味多變化，頗受好評。林姓老闆娘是來自山東的姑娘，北方人愛吃餃子，她將家鄉包餃子的手法，製作粒粒飽...

　提到高雄小吃聚集地鹽埕區，正港巷弄內的銅板美食，不得不提到這家「知味村溫州大餛飩」，飄香一甲子美味，是許多在地人的心頭好；店家每日使用溫體豬後腿肉，佐以祕製醬...

位於大園區中正西路與新興路口的「麥你面子」，經營將近30年，店家販售各式麵類和新鮮餛飩，老闆娘半夜三點起床熬大骨湯、包餛飩，販售的餛飩麵和餛飩湯，皮薄餡扎實，湯...

基隆飄香30多年的阿萬餛飩，原本是中正區安瀾橋賣蔥油餅的中式早餐店，店內餛飩湯因皮薄餡料飽滿，反而成為人氣商品，第二代老闆「阿萬」陳益萬去年搬遷至信三路專心改賣...

雲林縣北港鎮「阿山陽春麵」已有40餘年歷史，不僅古早味陽春麵受歡迎，其手工餛飩採用溫體豬後腿肉，一口咬下肉汁四溢，美味令人難忘，由於人手有限，每天限量400粒，...

薄如雲卷的表皮，包裹彈牙豬肉，佐以昆布高湯，這樣完美的餛飩你抵擋的了嗎？座落在花蓮美崙山上的「基利心美食」，老闆林基全因應美崙地區軍公教口味清淡，調整餛飩內餡與...

位在南苗市場內的「大妹餛飩肉圓」深受在地人喜愛，店內提供各式麵食，不管餛飩、肉圓、水晶餃、麵條、貢丸、魚丸、醬料皆由店家製作，且絕無添加防腐劑要讓饕客吃得安心過...

古早味這裡找的到！台中大雅「娘家小館」門面雖不起眼，但店內呈現古色古香的用餐氛圍，顧客在傳統針車餐桌上吃著娘家扁食湯，別有一番味道；老闆邱雅莉堅持以蝴蝶狀包扁食...