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美食吧

亞蔬新品種番茄、南瓜 抗病多產

 新冠病毒肆虐全球,人們期盼疫苗和新藥,而在植物界中,黃化捲葉病毒可比是番茄的新冠病毒,危害重、傳播快、變異快,亞蔬世界蔬菜中心18日舉行蔬菜育種研究田間觀摩會...

《新竹》竹東阿婆涼茶 養活3代人的傳奇

新竹地區早期有不少賣青草茶或冬瓜茶的小店,也有用手推車在路口販賣的攤販,受到泡沫紅茶等各式手搖茶飲連鎖店的興起,大部分已被時代潮流淘汰,在竹東鎮的「阿婆涼茶」經...

自主防疫升級 餐廳速食暫停內用

昨(17日)本土新冠病例增至333例,多集中在雙北區域,速食店、餐廳除實聯制登記外,也陸續禁止店內用餐,鼓勵消費者選擇外帶、外送,共同對抗疫情。...

5星飯店新粽大戰比豪氣

今年端午節落在6月14日,在近期疫情升溫之際,送禮致意的風氣格外夯,5星級飯店的粽禮大戰打得更是激烈,各家主廚摩拳擦掌端出琳瑯滿目的粽款,又以豪氣食材入餡的限定...

福華粽藝秀精彩 送禮自用大滿足

迎接6月14日端午節,台北福華大飯店今年端午粽禮展現澎湃風,各餐廳主廚大秀手藝,推出奢華食材、養生健康、冰涼甜蜜等多種粽子,匯集多款粽子的禮盒中,更不乏將鮑魚、...