雲林美食

吃過斗六市「點心樓」燒賣、湯包、蒸餃的顧客嘴巴會變刁，因師傅陳明琨來自台北點水樓，從撖麵到蒸熟一手包辦，外觀作工精細，內餡與外皮完美融合，連外省伯伯都說讚，甚至...

雲林縣西螺鎮傳說有個「阿美」很會煮麵，一煮40年，陽春麵、油麵、滷肉飯無不精通，大碗滿邊的牛肉麵尤其一絕，但店沒有招牌，清晨4點就有工人在門口排隊等吃。...

雲林縣北港鎮建國國中對面有間沒有店名的水煎包，小小店面並不起眼但人潮不斷，其素食水煎包用料實在，內餡有高麗菜、豆類製品、冬粉等，吃起來爽口又有飽足感，30餘年來...

客家小炒不一定得在客家餐廳才嘗得到，雲林縣虎尾福民老街上的張家小館包羅大江南北美食，其中客家小炒是熱門菜，點食率高達8成，老板張鋅穎曾是高雄漢來大飯店的領班，除...

　雲林縣斗六市「愛國街排骨飯」出自大飯店總舖師之手，第一代老板蔡長榮曾是斗六知名飯店主廚，又曾自行經營餐廳，把飯店級的廚藝展現在平民膳食上，目前由小兒子承繼衣缽...

如何同時吃到蛋糕和派？雲林縣斗六市喜師父果子坊變身塔吉特千層蛋糕坊，人氣最夯的草莓千層蛋糕既有蛋糕的綿密，又有派的層次口感，食材特選大湖無毒草莓，一吃便欲罷不能...

雲林縣斗六市特色蔬食餐廳奇香妙草菜單上的「時蔬總匯披薩」，生鮮蔬菜布滿披薩，餅皮又Q又脆，香草風味洋溢，開店8年來始終是人氣餐點，為了改良餅皮，老闆重資請來義大...

雲林縣北港鎮「一尾魚」小吃店傳承兩代已有50餘年歷史，其家傳四神湯以獨家藥包熬煮湯底，散發淡淡的中藥香 再選用優質的豬肚、豬腸為主食材，其口感紮實有嚼勁，是老顧...

雲林縣崙背鄉千巧谷烘焙工場使用在地酪農的鮮奶製作「鮮奶乳酪蛋糕」熱賣12年，老闆黃吉雄堅持不推第二代產品，讓顧客永遠記得。為感謝客人的支持，他3年前開牧場當麵包...

70歲歐巴桑「阿麗」像公務員一樣，周一到周五風雨無阻推著小攤子到台大雲林分院的小巷子，熱騰騰的素食米粉、炒麵、碗粿、鹹飯、粽子一應俱全，20多年來餵飽無數病患、...