美食吧 《高雄》佐棧冰舖 鮮果雪花冰足讚 位在高美館商圈的「佐棧冰舖」,獨樹一格的文青風格在店家林立的青海路上特別醒目,招牌雪花冰是人氣商品,尤其嚴選香氣馥郁的愛文芒果,光是去年夏季,就用了5000斤,...
美食吧 《雲林》福泉冰品 吃出美味與回憶 雲林縣北港鎮福泉冰品有10餘種口味可供選擇,老闆徐宗彥堅持「食材新鮮、正確烹調、最短時間食用」,才能吃出剉冰食材的最佳美味,因此冰料都是當天清晨現做,賣完不再追...
美食吧 《南投》七彩布丁冰 隨意吃過癮 7月酷暑,來碗剉冰透心涼!南投中興新村警察分局對面「中心市場」,大門左邊第1家店鋪「佳佳」餐飲冰品,提供20多種剉冰或冷飲,是附近高中學子、分局員警、洽公民眾或...
美食吧 《新竹》手作本物刨冰 抹茶控快來 鬆鬆綿綿如羽絨的冰花,淋上來自日本的抹茶醬汁,搭配自製的白玉與在地小農的紅豆,一碗純正日式的「宇治金時」就端上桌,輕盈如羽絨的冰蓬鬆綿密,加上抹茶醬汁儼然故宮國...
美食吧 《新北》傳統冰磚動人心 一賣40年 美食有時是一種記憶,吃在嘴裡,回憶在心裡,現代冰店裝潢講求時尚、食物呈現與擺盤要美觀,但吃進肚子裡後就忘了,讓人記得最深刻的反而是最簡單、最古早味的那份感動,位...
美食吧 《宜蘭》免煩惱!黑秀冰品 甜而不膩 坐落在宜蘭市擺厘路的「黑秀」冰店,雖然是隱身在住宅區中,卻是一家知名的冰店,而且品嘗時最多能挑選3種口味的冰,好吃又綿密、各種口味冰品的豐富層次感,是許多造訪「...
美食吧 《高雄》真的好忙 雪花冰一年四季全供應 一般都是夏天產季吃芒果冰,但高雄富民路這家「芒果好忙」店如其名,芒果冰品一年四季「出場」供應,多虧老闆與屏東果農長期合作,確保冬季也能少量拿到新鮮芒果,且雪花...
美食吧 《嘉義》手工製粉條剉冰 早上就有得吃 早上吃剉冰?沒錯!這是嘉義市東市場菜藍族夏季的涼快模式,「國棟剉冰」是人氣冰店,小小攤位,擠滿現吃、外帶的客人,人氣強強滾,「冰二代」林冠男說,綜合冰10多種...
美食吧 《彰化》涼風冰店芒果牛奶冰 夏天限定好滋味 彰化縣溪湖鎮涼風冰店專賣綿綿冰,冰品和甜湯純手工自製,去年3月擴大營業後,老闆娘吳茗一雙巧手增加法式甜點、咖啡,吸引不少外地遊客慕名而來;尤其夏季限定的芒果牛...
美食吧 《桃園》天下奇冰 有專利的雪花冰 天下奇冰Icever南崁店在今年5月開幕,隨著天氣越發炎熱,每天吸引不少人潮,南崁店主打精品店質感,座位並不多,店內裝潢以大理石風格為主,就連餐盤、剉冰碗都是...