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南投美食

《南投》美味 羊肉爐南投飄香40年

講到羊肉爐,南投人都曉得「土羊肉溪州分店」,奇特的店名是因為老闆詹世財的父親,在故鄉彰化縣溪州鄉賣羊肉,所以他在南投開分店;不過,帶著鄉愁的美味在南投飄香40年...

《南投》獨特滋補美食 饕客趨之若鶩

 秋涼時節,又是冬令進補時,「薑母鴨」是台灣獨特飲食文化中相當令人喜愛,又驅寒補暖的絕佳滋補美食,埔里鎮有家專營新鮮活海產出名的深水步蚵學院餐廳;每當秋冬時節就...

《南投》靠賣薑母鴨 養出超高帥兒

水里鄉「玉山國家公園管理處」門前為中山路,左出、過橋往北側山坡那端,46歲的曹淑娥每天傍晚陪著19歲兒子張品洋,炒煮薑母鴨準備營業;張品洋身高186公分,長得俊...

《南投》老A羊肉麵 巷弄裡飄香

南投市「老A」羊肉麵,開在偏僻狹窄的巷弄裡,但是舊雨新知總會聞香而來;在騎樓擺設的麵攤,只有2張桌子,經常座無虛席;更多的是外帶的客人,提著滿滿的大袋子,一看就...

《南投》黑糖波霸珍奶 沒排隊喝嘸

南投縣水里鄉位處日月潭、玉山交通樞紐,景觀環境優,素有「山城水都」美稱,遊客南來北往,對小吃有一定程度需求,代表性美食包括肉圓、冰棒等。七年級生張安成,5年前返...

《南投》吉村雞腿飯 新鮮現烤真厚工

 南投市「吉村」烤排飯,標榜「新鮮現烤,堅持美味」,雞腿先滷過後,再以木炭燒烤,淋上獨家醬汁後,香氣四溢,吸引舊雨新知聞香而來;老闆林顯譽說,店內所有的餐點主食...

《南投》銅板美食 冰上冰每日限量

南投縣埔里鎮「冰上冰」位於埔里鎮五噸街商圈鄰近巷弄內,店面只有3坪大,並不顯眼,但每到假日,人潮絡繹不絕,老闆標榜傳統古法,不添加玉米粉、冰淇淋粉,且每日限量,...