台中美食

「咖啡葉」於2007年創業，提供近50家莊園級咖啡豆，除「酸咖啡」名聲響亮，乳酪蛋糕也是頗有特色。最暢銷也是經典不敗的澳洲philadelphia檸檬乳酪蛋糕，...

位在台中文化創意產業園區旁的第3市場，是台中市歷史悠久的市集，從南區民意街走進市場，就看到40多年歷史的「姊弟冷熱飲食」，老牌麵攤就位在菜市場裡，買菜方便，食材...

這不是炒泡麵，卻更有炒泡麵的FU！被美食部落客封為是台中最強的粵菜海鮮餐廳「金悅軒」店裏的炒麵用的是廣炒麵雞蛋麵，烹調時先用水燙熟再以鍋煎處理；吃起來外脆內軟，...

台中市經營10多年歷史的餛飩專賣店玉口香扁食園，傳統兼具創意、口味多變化，頗受好評。林姓老闆娘是來自山東的姑娘，北方人愛吃餃子，她將家鄉包餃子的手法，製作粒粒飽...

　「做出好吃炒麵的秘訣，在於用快樂的心！」溫在琅在3年多前自光電工程師退休，與愛烹飪的太太到台中市來開大中魯肉飯炒麵店，小小一碗炒麵一點都不馬虎，麵條Q而不爛，...

　位於大甲鎮瀾宮旁，「阿香芋圓」的芋頭牛奶冰，不同於其他店家採用一整塊芋頭，而是將大匙大匙的芋泥加入剉冰裡，再淋上甜度適中的牛奶，老闆用料完全不手軟，許多顧客一...

夏天吃冰消暑，也要讓眼睛「驚艷一下」。位於台中市大里區的「新南五五製冰所」，店內裝潢走文青風，所有冰品配料全都是老闆娘一手熬煮，不論傳統台式的粗顆粒剉冰，或綿密...

隱身於市政南二路路巷子裡的湖北徐家牛肉麵水餃館，牛肉麵很不一般，散發濃濃的外省味，徐老闆爸媽都是湖北人，20年前憑著記憶，開創出有著兒時懷念的牛肉麵來，他的牛肉...

台中市裕元花園酒店內的溫莎咖啡廳，賣咖啡、下午茶，也賣中式牛肉麵，店內高檔「和牛肉麵」，選用澳洲和牛的臉頰肉製成，每碗和牛肉約5片、重量在150公克左右，每日限...

老闆佛心來著！台中市中興大學前的「聞香牛肉麵」，開店30多年，為讓學子吃得好、吃得飽，吃牛肉麵加湯加麵不加價，還有泡菜、紅茶免費供應，讓客人無限暢飲。老闆表示，...