中時精選 《基隆》銅板價好滋味 遠東賴家水煎包一包難求 基隆美食眾多,但論及水煎包,不少基隆人會推薦位於孝三、忠三路口的遠東賴家水煎包,店內的水煎包皮薄餡多,一口咬下還會噴汁,每逢尖峰時段都會湧進大量排隊人潮,可說是...
美食吧 《基隆》銅板價好滋味 遠東賴家水煎包一包難求 基隆美食眾多,但論及水煎包,不少基隆人會推薦位於孝三、忠三路口的遠東賴家水煎包,店內的水煎包皮薄餡多,一口咬下還會噴汁,每逢尖峰時段都會湧進大量排隊人潮,可說是...
美食吧 《桃園》梨山高麗菜 讓水煎包的靈魂更加生動 劉師傅水煎包在蘆竹區大竹頗負盛名,業者從小攤車做起,再搬到現在店面營業,老闆說,所選出的梨山高麗菜,透過盤商進貨,穩定品質,即使是夏天,也不惜成本採用梨山高麗菜...
美食吧 《台中》品香水煎包 外酥內軟一咬爆漿 台中品香豆漿店裡,賣水煎包18年,賣出好口碑,水煎包有高麗菜和韭菜2種,皮薄且煎到金黃酥脆,餡料飽滿,爆漿口感讓大家吃了讚不絕口,老闆張學睿說,堅持做好每1顆...
美食吧 《彰化》起鍋就秒殺 秀水老店水煎包皮薄餡多 獨門「胡椒粉」創造的特殊風味征服消費者的味蕾。第2代老闆許小姐表示,「我們家的水煎包保證是現包、現煎,新鮮又美味」。 「老店水煎包」下午2點多才開賣,經常...
美食吧 《屏東》小地方藏美食 屏東繁華水煎包遠近馳名 屏東縣長治鄉繁華村的「豐記繁華水煎包」是偏鄉知名美食,下午2點開賣後顧客便絡繹不絕,每到假日更大排長龍。老闆娘陳富華承接了爸爸的手藝,製作的水煎包表面酥脆焦香,...
美食吧 《雲林》素食水煎包為民服務 銅板價的好滋味 雲林縣北港鎮建國國中對面有間沒有店名的水煎包,小小店面並不起眼但人潮不斷,其素食水煎包用料實在,內餡有高麗菜、豆類製品、冬粉等,吃起來爽口又有飽足感,30餘年來...
美食吧 《高雄》正山東水煎包 1天只賣4.5小時 源自山東的家傳水煎包功夫,隨著來台落地生根,口味略有調整,不變的是那一縷鄉愁,30多年來從小餐車熬成大店面,在異鄉高雄打響「魏家」名號,炊煙一起香氣四溢,門前饕...
美食吧 《台中》南屯懷念好味道 水煎包飄香 老南屯人或者以前曾在舊南屯游泳池游泳的老台中人,應該都知道「南屯素食水煎包」!早期就在游泳池邊擺個小攤子,後來6、7年前泳池拆掉,就搬到對街店面,也曾經短暫給別...