火鍋

冬天冷颼颼，不少民眾都會吃火鍋暖暖胃！台中市一間燒烤店業者把「川味烤魚」火鍋搬進店內，成為老饕推薦大菜，大方盤烤魚份量符合4個人以上來點才適合，老闆娶了來自大陸...

桃園三好美平價自助火鍋，販售傳統風味的石頭火鍋，不但鍋底每人只要35元，裝滿食材的大冰櫃更是一個個銅板價，牛、豬、羊、雞一盤只要60元、青菜30元，特選海鮮拼盤...

冷氣團來襲，氣溫驟降，又逢冬至將至，可說是冬令進補好時機，新北市林口地勢較高，均溫較周遭低，來個熱騰騰的火鍋正是時候，連進酸菜白肉鍋主打薄利多銷，450元各式蔬...

火鍋是冬天必吃的美食，特別是外面天寒地凍，與親友來一鍋熱騰騰，又香又燙的火鍋，真是無比快意，但如果說到要去哪裡吃一鍋道地的麻辣鍋，位於宜蘭市的「六眷村麻辣鴛鴦鍋...

寒冷的冬天，吃火鍋是許多人喜愛的選擇，位於高雄旗山老街上一座巴洛克建築風味的辣匠火鍋店，以平價不貴的消費及多種湯底選擇，讓吃過的客人一再回味，沒有低消限制的價格...

浮水魚羹是台南知名的美食之一，喜好研發新食譜的台南市南區次郎海產業者甘坤龍，30年前推出清湯熬煮的浮水魚羹火鍋，因口感絕佳，大受消費者的歡迎，經過不斷改良後，如...

台中市北區梅亭街、五常街隅的「麻辣人家」，靠著4種口味獨到的火鍋傳香多年，不只知名導演李安、金馬影后、黃國倫等藝人都曾聞香上門；老闆娘唐惠彥從媒體轉戰餐飲，堅持...

位於鶯歌中山路的「崔神霸氣鍋」，雖然營業方式並不是「吃到飽」，但品質佳、份量超大的肉盤及蔬菜卻往往讓人吃到撐，開業後透過網路傳遞訊息，「崔神霸氣鍋」早已成為許多...

位於花蓮市中華路、中原路交叉口的「拍手叫好」小火鍋，為在地經營十年的老店，讓每個來用餐的客人都能開心的吃飽，堅持以天然食材熬煮，湯頭加入甘蔗、金桔、蘋果，並命名...

曾經是不折不扣的養鴨人家，如今改行賣起鴨肉火鍋，打著好東西跟好朋友分享的理念，所有湯頭熬煮都堅持手作，以產地直銷的養生牛蒡鍋與天然發酵的酸菜鍋累積不少忠實顧客，...