火鍋

冷氣團一波接著一波，位在板橋四川路上的樂崎火鍋，推出號稱讓人「吃到痛風」的「七仙女鍋」、「三劍客鍋」，每隻重達1.4公斤的巨大龍蝦、澎湖明蝦、天使紅蝦、草蝦和白...

在日式木屋中吃火鍋，氣氛、美味都到位，花蓮林森路上的「一旬野鍋13路」外觀有著濃厚齷日式文青風格，連餐點也很實在，主打花蓮13鄉鎮特有野蔬，間單湯頭凸顯新鮮蔬食...

鳳山文山特區的「老汕頭原味火鍋」在北高雄捷運生態園區站附近開了分店，除了維持料好實在，也有許多名人加持，像是綜藝咖荒謬大師沈玉琳、新科高雄巿長韓國瑜都曾吃過，韓...

台南市柳營區「太康壹壹參」將閒置的水利會工作站活化，結合不同領域的人才及在地小農一起努力，行銷台南在地農產，負責人王南景與團隊更將內部重新整修，賣起限定版預約的...

冬天到，是吃火鍋的好時機，位在台中市南屯區龍富路4段的海撈食堂，顧名思義就是食材的新鮮就像剛從海裡撈起來一樣，為了食材新鮮度，洪老闆找遍大江南北，試過很多供應商...

位於中壢的六合商圈巷弄的蒲原鍋物居酒屋，開業近10年，用鍋物打造出的深夜食堂，深深吸引老饕的味蕾，蒲原鍋物以居酒屋形式主推各式鍋物，其中最受矚目的是特選極黑豬火...

冷氣團接連來襲，來上一鍋麻辣鍋，絕對是寒冷天氣裡的首選，位於板橋文化路上的華川宴，走的是精緻麻辣鍋路線，不喜歡吃辣還有東北酸白菜鍋，湯頭酸中回甜，讓人一口接上一...

天氣冷颼颼，不少民眾都會吃火鍋暖暖胃，基隆市超人氣火鍋店「義美石頭火鍋」，有別於其他家店的火鍋料理方式，店家會先將石鍋預熱，再將肉放在鍋內翻炒，炒好的肉拿出來後...

鄉園東北酸白菜火鍋位於君毅正勤眷改社區旁，老闆堅持古法發酵白菜，連醋都不加，用時間換取美味，保持溫和口感，店內精心準備多達16種醬料，火鍋料也是遍訪各地蒐羅而來...

台灣人愛吃鍋，火鍋堪稱是國民美食，牛肉湯起家的「阿家牛肉湯」，以份量十足的溫體牛肉為主打強項，因應客人屢次反映想吃牛肉鍋，晚上加碼賣起牛肉爐，鍋底配有大盤菜、溫...